Ming Feng Shan se nachází v oblasti Lincang v jihozápadním Yunnanu. Staré velké čajovníky rostou v nadmořské výšce 2100 m. Aby si farmáři zachovali zvláštní charakter starých čajovníků, oddělují suroviny podle každého jednotlivého čajovníku (metoda Dan Zhu 单株). Díky bohatému minerálnímu obsahu v lístcích z Ming Feng Shan můžeme čaj louhovat opakovaně a to mnohokrát, čaj je také velmi vhodný pro dlouhodobé zrání. 

Ming Feng Shan najdete na území města Lincang na jihozádadě Yunnanu. Není to až tak známá čajová lokalita jako jiná místa v Yunnanu, ale to považujeme spíše za výhodu než nevýhodu. Najdete zde vysoké stromy staré i více než 400 let, které poklidně rostou v nadmořské výšce 2100 m, což je nepochybně jedna z nejvýše položených čajových lokalit v Yunnanu.

Čaj je stále velmi mladý, ale díky vynikajícímu materiálu si můžete vychutnat komplexní, ale velmi čistou chuť již teď.